アラカルトメニュー

もとぶ黒毛和牛の岩塩炙り
トリュフロール（2個）　2,200円

・プッラータチーズとみずみずしいフレッシュトマト　2,800円
・トリュフとチーズ のクラシックシーザーサラダ　3,000円
・やんばるチキンと緑色野菜のハーブサラダ 苦瓜のソース　2,800円
・県産マグロの炙りカルパッチョ 島ラッキョウとピーナッツのソース　3,500円

・自家製フェットチーネ トリュフ香るカルボナーラ　3,500円
・沖縄県産牛とサトウキビのボロネーゼ　3,800円
・沖縄県産ジョールベーコンとフレッシュトマトのアマトリチャーナ　3,200円
・王道のマルゲリータ　2,800円
・クワトロフォルマッジ　3,200円
・沖縄県産ジョールベーコンのカルボナーラ・リゾット　3,300円

・オーストラリア産穀物肥育牛フィレ肉（150g）　6,600円
・沖縄県産もとぶ牛（150g）　時価
・島黒あぐー豚肩ロース（150g）　5,600円
・沖縄県産本マグロ（150g）　4,800円
・伊勢海老（1尾）　8,200円
・真鯛とマッシュルームの旨味を閉じ込めたストゥファート 　4,200円

・黒糖バスクチーズケーキ マダガスカルバニラジェラート添え　2,200円
・紅イモブリュレ フロマージュジェラート 添え　2,200円
・クラシックティラミス　ミルクジェラート添え　2,600円

・キッズプレート　2,500円
内容：ハンバーグ、海老フライ、ケチャップライス、オムレツ、
フレンチフライ、コーンスープ、バニラアイス